Golf de Vittel Ermitage

 El campo de golf de Vittel fue creado en 1905 por la Société des Eaux Minérales de Vittel, cuyo director general era el doctor Pierre Bouloumié. Fue uno de los primeros campos de golf de Francia.  Tenía 9 hoyos diseñados por los arquitectos de golf ingleses Alison y Morrisson. Se construyó una casa club de golf en madera en el lugar del actual putting green. Incluía una oficina de secretaría y vestuarios.   En los años de entreguerras se crearon otros hoyos, con la ayuda del arquitecto Alison y su representante en Francia William Martin, con lo que el campo de golf de Vittel llegó a tener 18 hoyos.  

En 1928, el Sr. Jean Bouloumié se comprometió a dotar al campo de golf de Vittel de una estructura moderna ampliando su recorrido en casi 200 m.  Las obras se realizaron durante los dos años siguientes y el nuevo campo de golf se inauguró en 1930, al mismo tiempo que el Hotel de l'Ermitage. El campo de golf mide 5.227 m con un par 70.  Bajo el impulso del director general de la compañía de aguas, el Sr. Guy De la Motte Bouloumié, se realizaron obras entre 1977 y 1979 para aumentar la longitud total a 6.236 m con un par 72.  

El campo de golf fue el primero en registrarse en la FFG y lleva el número 002, siendo el número 1 el de la federación.  Vittel es también un balneario de renombre y, para proteger su capa freática, se desarrolló una conciencia ecológica hace más de 25 años. Por ello, se ha confiado una carta de explotación y mantenimiento a la empresa Agrivair de Nestlé Waters, que garantiza el mantenimiento orgánico.   Los campos de golf han obtenido las etiquetas internacionales GEO y Green Globe...